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au gratin

Saltos de línea: au gra¦tin
Pronunciación: /əʊ ˈɡratã
 
, o ɡʀatɛ̃/

Definición de au gratin en inglés:

adjetivo

[postpositive]
Sprinkled with breadcrumbs or grated cheese and browned: lentil and mushroom au gratin
Más ejemplos en oraciones
  • I used to do a potato au gratin with mushrooms which I really like.
  • These are the traditional components of potatoes au gratin.

Origen

French, literally 'by grating', from the verb gratter 'to grate'.

Definición de au gratin en:

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Pronunciación: ˈkʌmbəs(ə)m
adjective
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