Definición de escabeche en inglés:

escabeche

Saltos de línea: esca|beche
Pronunciación: /ˌɛskəˈbɛʃ
 
, ˈɛskəbɛʃ/

sustantivo

[mass noun]
A dish of fish that is fried then marinated in vinegar and spices.
Más ejemplos en oraciones
  • I started with red mullet escabeche, which was a little dry but otherwise interesting and well presented.
  • There were lush slabs of slow-roasted pork belly and meltingly tender duck legs, a piquant escabeche of red mullet and a truly remarkable lemon tart to finish.
  • Our gardener friend had the escabeche of mackerel, tomato consommé and seaweed sorbet.

Origen

Spanish.

Más definiciones de escabeche 

Definición de escabeche en: 

Obtener más de Oxford Dictionaries

Subscribirse para eliminar anuncios y acceder a los recursos premium

Palabra del día semblance
Pronunciación: ˈsɛmbləns
noun
the outward appearance or apparent form of something…