Definición de haute cuisine en inglés:

Compartir esta entrada

haute cuisine

Pronunciación: /ˌəʊt kwɪˈziːn/

sustantivo

[mass noun]
High-quality cooking following the style of traditional French cuisine: chefs well versed in haute cuisine
Más ejemplos en oraciones
  • By 1900, skilled chefs were turning out elaborate multicourse meals in the style of French haute cuisine for the wealthy.
  • Auguste Escoffier invented the French haute cuisine and extolled its virtues throughout Europe.
  • We never meet the jury but we know have seen them around exam times and know they are older extremely traditional haute cuisine chefs.

Origen

French, literally 'high cookery'.

For editors and proofreaders

Saltos de línea: haute cuis|ine

Compartir esta entrada
 

¿Qué te llama la atención de esta palabra o frase?

Los comentarios que no respeten nuestras Normas comunitarias podrían ser moderados o eliminados.

Más palabras en esta categoría

bard 2 camp oven cruet cuisine dress