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tataki

Saltos de línea: ta¦taki
Pronunciación: /təˈtaki
 
/

Definición de tataki en inglés:

sustantivo

[mass noun]
(In Japanese cookery) a dish consisting of meat or fish steak, served either raw or lightly seared.
Oraciones de ejemplo
  • Our starter plate was the tuna tataki.
  • Take for example one evening's beef tataki, an appetizer special that deserves a permanent place on the menu.
  • The tuna tataki was beautiful, garnished with a small orchid.

Origen

Japanese, literally ‘pounded, minced’.

Definición de tataki en:

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